10,000円(税サ別)
期間中はこちらのコースのみご提供しています。(完全予約制)
~メニュー例~
マスカルポーネ モルタデッラ 枝豆 クロスティーニ
北海道産蝦夷鹿のパテ・ド・カンパーニュ 粒マスタード添え
鴨胸肉の燻製と野菜と竹炭のケークサレ トマトとオリーブのクリーム
ラザニア2024
あわびのステーキ 25年物のにんにく醤油のバターライス
鱧とたくさんの魚介のブイヤベースを紙包み焼きで・・・
パン
5時間かけてゆっくりと焼いたローストビーフ わさびのソース
クリスマスデザート
コーヒー 又は、紅茶
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食材の仕入れ状況により変更する場合もあります。